Pain à la mie grise et dense avec un gout de levain certifiée bio (plus complet que le complet).
Très riche et fibres et bon pour le transit intestinal.
Il ...
Le kamut est une ancienne variété de blé dur originaire d'Égypte, connue depuis l'Antiquité et appelée traditionnellement blé khorasan
Cousin du blé, le kamut...
Un pain de mie produit avec de la farine T65. Délicieux, moelleux et souple !
Il est idéal pour faire des toasts lors d'un apéritif ou pour faire des...
Pain campagnard traditionnel 100% Seigle. Sa saveur est très particulière, et ne se retrouve nulle part ailleurs !
De forme arrondie, nous le fabriquons avec la...