Nos produits
Eclair au chocolat
Un incontournable de la pâtisserie française, on ne présente plus cette coque de pâte à choux garnie d’une crème pâtissière au chocolat, glacée d’un fondant chocolat.
Produits apparentés
Tartelette Bourdaloue
Grand classique parisien, la tarte Bourdaloue est garnie de poires au sirop et d’une crème d’amandes onctueuse. Un dessert bien gourmand comme on les aime !
Merveilleux chocolat
Recette traditionnelle du Merveilleux, composé de meringues aérées, d'une couche de chantilly au chocolat, et de copeaux de chocolat.
Tartelette chocolat
Une tartelette composée d'une fine pâte croustillante avec une crème-ganache ferme et fondante très chocolatée.
Tartelette citron meringué
Une tarte sucrée garnie de crème à base de citron réalisée à partir d'un mélange d'œufs, de sucre, de jus de citron et de zeste de citron. Celle-ci est...
